Kahvaltılık Tarifler

1 Şişe Maden Suyu ile Enfes Mayalı Akıtma Tarifi

MALZEMELER

  • 1 su bardağı un (120g.)
  • 2 su bardağı irmik (semolina) (300g)
  • 1 şişe maden suyu (200ml)
  • 1 tatlı kaşığı tuz (7g)
  • 1 tatlı kaşığı şeker (6g)
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya (4g)
  • 2 su bardağı ılık su (400ml)

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına unu, irmiği, maden suyunu, tuzu, şekeri, mayayı, suyu alıp karıştıralım. Ardından blenderden geçirelim. Üzerini kapatalım ve 40 dakika mayalandıralım.

2- Mayalanan hamurun üzerini açalım ve karıştırarak havasını alalım.

3- Tavaya sıvı yağ alalım ve üzerine bir kepçe hamurdan döküp tavanın her tarafına gelecek şekilde yayalım. Kısık ateşte çevirmeden hafif kızarana kadar pişirelim.

4- Üzerine kaymak, bal sürerek tüketebilirsiniz.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*