Kek Tarifleri

1 Şişe Maden Suyu ile Limonlu Kek Tarifi

MALZEMELER

  • Kek harcı için;
    • 3 adet yumurta
    • 1,5 su bardağı şeker
    • 1 şişe maden suyu
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 2 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1 büyük limon
    • 2,5 su bardağı un
  • Kalıbı yağlamak için;
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı

YAPILIŞI

1- Kek kalıbının tereyağı ile her yerini yağlayalım ve kek harcımızı hazırlayana kadar buzdolabında bekletelim.

2- Geniş bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alıp mikserin yüksek devrinde yaklaşık 3 dakika çırpalım.

3- Ardından sıvı yağı ve maden suyunu ekleyip karıştıralım. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da eleyerek ilave edip iyice karıştıralım.

4- Bir limonun kabuğunu rendeleyelim ve ilave edelim. Daha sonra limonun suyunu sıkıp ekleyerek homojen bir kıvam elde edene kadar karıştıralım.

5- Buzdolabından çıkardığımız kek kalıbına harcımızı dökelim.

6- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*