Kek Tarifleri

1 Su Bardağı Su ile Yumuşacık Kek Tarifi

Süt ve yoğurt kullanmadan sadece 1 su bardağı su ile puf puf kabaran yumuşacık kekler için mutlaka yazımıza göz atın..

MALZEMELER

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 150 ml bitkisel yağ
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 su bardağı un

YAPILIŞI

1- Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın. Karıştırma kabına yumurta akını alıp çırpın. Yarım su bardağı şeker ilave edin ve katı bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.

2- Başka bir kaba yumurta sarılarını ve kalan şekeri ilave edip çırpın. Suyu yavaş yavaş ilave ederek çırpmaya devam edin. Ardından sıvı yağı ilave edip tekrar çırpın.

3- Eleyerek ve kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu ve nişastayı alıp karıştırın. Çırptığımız yumurta aklarını yavaş yavaş ilave edip spatula ile aşağıdan yukarıya doğru karıştırın.

4- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın ve yayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Pişip ilk sıcaklığı çıktıktan sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Uzbek Maftuna’s kitchen Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*