Hamur İşi Tarifleri

10 Dakikada Bayat Ekmek Pizzası Tarifi

Malzemeler

  • 8 dilim ekmek
  • Sos için; 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Baharatlar (kekik, pul biber, tuz)
  • 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağ (üzeri bir parmak eksik)
  • Rendelenmiş kaşar
  • Üzeri için; Sucuk, domates, biber (sevdiğiniz malzemeler

Yapılışı

  1. Bayat ekmeklerinizi küp kip dilimleyin. Diğer tarafta bir kaba sütü, salçayı, baharatları, yumurtayı ve zeytinyağını alıp karıştırın.
  2. En son bir tutam kaşar peynirini de ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra ekmekleri karışıma ekleyip iyice bulayın.
  3. Hafif yağladığınız tavaya ekmekli karışımı aktarıp iyice bastırın. Üzerine tekrar rendelenmiş kaşar peynirini gezdirin ve istediğiniz malzemelerle süsleyin.
  4. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın. Altı iyice kızarınca ocaktan alıp servis edebilirsiniz.
  5. Afiyet olsun!

Tarif için ümmüşen aksu Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*