Poğaça Tarifleri

10 Dakikada Dereotlu Pastane Poğaçası Tarifi

MALZEMELER

  • 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
  • 100 gr oda ısısında tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı dolusu tuz
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • Yarım demet dereotu

YAPILIŞI

  1. Yoğurma kabına bir yumurtanın tamamını, diğer yumurtanın sadece akını koyun. Üzerine yoğurdu, zeytinyağını, tereyağını, tuzu, şekeri ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın. En son unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun.
  2. Yoğurduğunuz hamurun içine incecik doğradığınız dereotunu ve 2 yemek kaşığı unu da ilave ederek dereotu hamura homojen bir şekilde karışana kadar tekrar yoğurun.
  3. Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizde yuvarlayarak şekil verin. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizdikten sonra kenara ayırdığınız yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürün.
  4. Dilerseniz üzerlerine çörek otu serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  5. Afiyet olsun!
  6. Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Azime Aras Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*