Poğaça Tarifleri

10 Dakikada Dereotlu Yoğurtlu Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi

MALZEMELER

  • Hamuru için;
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 1 çay bardağı yoğurt
    • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayırılacak)
    • 2 yemek kaşığı oda ısısında yumuşamış tereyağı
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 2 çay kaşığı şeker
    • 1 paket kabartma tozu
    • 3.5 su bardağı un
    • Yarım demet dereotu
  • Üzeri için;
    • Çörek otu

YAPILIŞI

1- Hamuru için yoğurma kabına oda ısısındaki sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde kuru malzemeleri de ekleyip yoğurmaya başlayalım.

2- Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olana dek yoğurduğumuz hamurun içine en son ince kıyılmış dereotunu da ekleyip iyice karışana dek daha yoğurmaya devam edelim.

3- Yoğurduğunuz hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.

4- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

5- Afiyet olsun!

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için sultan_ozgul_tursen İnstagram hesabına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*