MALZEMELER

• Hamuru için;
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayırılacak)
  • 2 yemek kaşığı oda ısısında yumuşamış tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3.5 su bardağı un
  • Yarım demet dereotu
• Üzeri için;
  • Çörek otu

YAPILIŞI

1- Hamuru için yoğurma kabına oda ısısındaki sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde kuru malzemeleri de ekleyip yoğurmaya başlayalım.

2- Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olana dek yoğurduğumuz hamurun içine en son ince kıyılmış dereotunu da ekleyip iyice karışana dek daha yoğurmaya devam edelim.

3- Yoğurduğunuz hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.

4- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

5- Afiyet olsun!

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için sultan_ozgul_tursen İnstagram hesabına teşekkür ederiz.