Kahvaltılık Tarifler, Poğaça Tarifleri

10 Dakikada Kahvaltılık Çabuk Poğaça Tarifi

Malzemeler

  • Yarım su bardağı su (100 ml)
  • Yarım su bardağı süt (100 ml)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml)
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un (420 gr)
  • Üzeri için; 2 adet domates
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 yumurta sarısı

Yapılışı

  1. Yoğurma kabına suyu, sütü, zeytinyağını, yumurtayı, tuzu ve şekeri alıp karıştırın. Üzerine azar azar unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya başlayın.
  2. Yoğurduğunuz hamurun üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak bezeler oluşturun.
  3. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine bezeleri dizip ortasına su bardağının arkasıyla bastırıp çukur oluşturun.
  4. Çukur kısımlarına domates ve biber koyup kenar kısımlarına yumurta sarısı sürün. Siz dilediğiniz malzemeyi de koyabilirsiniz.
  5. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Piştikten sonra servis edebilirsiniz.
  6. Afiyet olsun!

Tarif için Nefis Sanal Lezzetler Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*