Poğaça Tarifleri

10 Dakikada Mayasız Kolay Dereotlu Poğaça Tarifi

MALZEMELER

  • 100 gr margarin ya da tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
  • 1 demet dereotu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un

YAPILIŞI

  1. Yoğurma kabına margarin veya terayağı, yumurta akı, sıvı yağ ve yoğurt ilave edip yağı iyice ezelim.
  2. Daha sonra üzerine tuz, şeker, kabartma tozu, dereotu ve un ekleyip yoğurmaya başlayalım.
  3. Kulak memesi kıvamında olan hamurumuzu un serptiğimiz tezgahın üzerine alalım ve ceviz büyüklüğünde bezelere koparalım.
  4. Bezelerimizi elimizle çay tabağı büyüklüğünde açalım ve ortasına peynir ekleyip kenarlardan kapatalım ve kenarlara parmağımız ile bastırarak şekil verelim.
  5. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim ve üzerine yumurta sarısı sürelim.
  6. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-30 dakika pişirelim ve servis edelim.
  7. Afiyet olsun!

Tarif için Edamutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*