Poğaça Tarifleri

10 Dakikada Mayasız Simit Poğaça Tarifi

MALZEMELER

  • 125 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3,5 4 su bardağı un (unun kalitesine göre değişiklik gösterebilir)
  • İçi için;
  • Kaşar peynir
  • Üzeri İçin;
  • 3 çorba kaşığı pekmez
  • Yarım çay bardağı su
  • Kavrulmuş susam

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu, yumurtayı, şekeri, kabartma tozunu, tuzu alıp karıştıralım.

2- Kontrollü bir şekilde unu ilave edip yoğuralım. Yumuşak bir hamur elde edelim.

3- Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlayalım. Ardından her birini çay tabağı büyüklüğünde açalım ve iç harcımızdan koyup iki ucunu birleştirelim.

4- Bir kaseye pekmez ile suyu alalım ve karıştıralım. Diğer bir kaseye susam koyalım.

5- Poğaçalarımızı önce pekmezli suya daha sonra susama bulayalım.

6- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip bir bıçak ile üzerine çizik atalım.

7- 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*