Börek Tarifleri

10 Dakikada Puf Puf Kabaran Zarf Böreği Tarifi

MALZEMELER

  • 2 yufka
  • İçi için;
    • 1 su bardağı beyaz peynir
    • 1 su bardağı kaşar peyniri
    • Maydanoz
    • Tuz
  • Sosu için;
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 adet yumurta
  • Üzeri için;
    • 1 adet yumurta sarısı
    • Susam
    • Çörekotu

YAPILIŞI

1- Sos için bütün malzemeleri karıştırma kabına alalım ve çırpalım.

2- İç harcı için; karıştırma kabına beyaz peyniri, kaşar peyniri, ince kıyılmış maydanozu ve tuzu alıp karıştıralım.

3- Yufkayı tezgaha serelim ve sosumuzu her tarafına gelecek şekilde sürüp kenarlardan katlayıp kare şekli verelim.

4- İç harcını böreğin ortasına yerleştirelim ve kenarlardan içe doğru katlayalım.

5- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve yumurta sarısı sürelim. Susam ve çörekotu serpelim.

6- Dilimleyelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Nefis Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*