Poğaça Tarifleri

15 Dakikada Kıyır Kıyır Mısır Unlu Poğaça Tarifi

MALZEMELER

  • 125 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yumurta (1 tanesinin sarısını üzeri için ayırın)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2.5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • 2 su bardağı mısır unu

YAPILIŞI

1- Hamuru için yoğurma kabına tereyağını, sıvı yağını, yoğurdu ve yumurtaları alıp karıştırın. Üzerine tuzu, kabartma tozunu ve unları ekleyip yoğurmaya başlayın.

2- Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olana dek yoğurduktan sonra hamurdan parçalar kopararak şekil verin.

3- Dilerseniz bu aşamada iç harcı için peynir kullanabilirsiniz. Şekil verdiğiniz poğaçaları fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin.

4- Afiyet olsun!

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Sümeyye Şahin Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*