MALZEMELER

• Keki için;
  • 2 adet muz
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 paket kabartma tozu
• Ganajı için;
  • 50 gram çikolata
  • 50 ml süt

YAPILIŞI

1- Keki için blendera doğranmış muzları, kakaoyu, yumurtayı ve kabartma tozunu alıp pürüzsüz bir kıvam alana dek çekin.

2- Daha sonra yağlanmış bir kek kalıbına boşaltın ve tezgaha 2-3 kez vurarak havasını alın. (Kullandığım kek kalıbı 12 cm çapında)

3- Daha sonra mikrodalgaya koyup 5 dakika boyunca kontrollü şekilde pişirin.

4- Ganajı için benmari usulü erittiğiniz çikolatanın içine sütü ekleyip karıştırın. Pişen keki servis tabağına alıp üzerine ganajı gezdirin.

5- Afiyet olsun!

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Schnell Kochen Youtube kanalına teşekkür ederiz.