Poğaça Tarifleri

5 Dakikada Mayasız ve Lezzetli Poğaça Tarifi

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 100 gr tereyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
  • İçi için;
  • Peynir
  • Üzeri için;
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı bardağı kavrulmuş susam

Yapılışı

  1. Yoğurma kabına yumurtayı, sıvı yağını, yoğurdu, tereyağını, toz şekeri ve tuzu alıp karıştırın.
  2. En son kabartma tozunu ve azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayın.
  3. Hamurun kıvamı yumuşacık olmalı, lütfen az geldi sanıp daha fazla un ilave etmeyin.
  4. Yoğurduğunuz hamurdan parçalar koparıp bezeler oluşturun. Her bezeyi elinizle hafifçe bastırarak açın ve içine peynir koyup kapatın.
  5. Hazırladığınız poğaçaları önce yumurtaya sonra susama batırıp fırın tepsisine dizin.
  6. Üzerlerine bir bıçakla çizikler atıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  7. Afiyet olsun!

Tarif için Seval Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*