MALZEMELER
- 3 su bardağı un
- 250 gr oda ısısında tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı badem
- Bulamak için;
- Pudra şekeri
YAPILIŞI
1- Uygun bir tavaya unu alalım ve kısık ateşte 10-15 dakika boyunca kavuralım.
2- Kullanacağımız kabın içerisine unu eleyerek alalım.
3- Başka bir karıştırma kabına katı yağ ile yumurtayı alıp karıştıralım. Ardından pudra şekerini, kabartma tozunu, vanilyayı, elediğimiz unu kontrollü bir şekilde üzerine ekleyip yoğuralım.
4- Küçük parçalar halinde doğradığımız bademi üzerine ekleyelim ve hamurla özleşene kadar tekrar yoğuralım.
5- Dilediğiniz büyüklükte parçalar alıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
6- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.
7- Pudra şekerine bulayarak servis edebilirsiniz.
8- Afiyet olsun!
9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Mutfağa Dair Youtube kanalına teşekkür ederiz.
