Kurabiye Tarifleri

Ağızda Dağılan Fındıklı Anne Kurabiyesi Tarifi

MALZEMELER

  • Hamuru için;
    • 250 gr eritilmiş tereyağı
    • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı +2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
    • 1 yumurta
    • 2 yemek kaşığı yoğurt
    • 2,5 su bardağı un
    • 1 su bardağı nişasta
    • Yarım paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
  • Üzeri için;
    • Yumurta akı
    • Fındık kırığı

YAPILIŞI

1- Hamuru için bir kaba oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, sıvıyağını ve pudra şekerini alıp karıştırın.

2- Üzerine azar azar unu, nişastayı, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana dek yoğurun.

3- Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp bezeler oluşturun. Her bezeyi önce yumurta akına sonra iri çekilmiş fındık kırığına bulayın.

4- Hazırladığınız kurabiyeleri fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında yaklaşık 40 dakika altları ve üstleri kızarana kadar pişirin.

5- Afiyet olsun!

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için @nefis_kurabiye_tarifleri İnstagram hesabına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*