Tatlı Tarifleri

Ağızda Dağılan Fıstıksız Fıstıkpare Tatlısı Tarifi

Bugün sizlere her yiyenin içinde fıstık var zannettiği, ağızda lokum gibi dağılan fıstıkpare tatlısını hazırladık!

MALZEMELER

  • Hamuru için;
    • 20-25 yaprak ıspanak
    • 125 gr tereyağ
    • 1 yumurta
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 tatlı kaşığı sirke
    • 1 çay kaşığı kabarma tozu
    • 2 yemek kaşığı fıstık
    • 3,5 su bardağı un
    • Yarım su bardağı irmik
    • 1 paket vanilya
  • Şerbet için;
    • 1,5 su bardağı şeker
    • 2 su bardağı su
    • 2-3 damla limon suyu

YAPILIŞI

1- Öncelikle şerbetini hazırlamaya başlayın. Bir tencereye şekeri ve suyu alıp karıştırın. Daha sonra ocağa alıp kaynatın. Kaynayan şerbetin içine limonu da ekleyip biraz daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.

2- Diğer yandan tatlının hamuru için yoğurma kabına yumurtayı, tereyağını ve sıvı yağını, rondodan geçirdiğiniz ıspanakları ekleyip karıştırın.

3- En son diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan kurabiye hamuru gibi yağlı bir hamur olana dek yoğurun.

4- Yoğurduğunuz hamurdan parçalar kopartıp elinizle silindir şekli verin. Bir bıçak yardımıyla kesip şekil verin ve fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

5- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı kızarana dek yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

6- Pişen tatlının ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine oda sıcaklığındaki şerbetini döküp çekmesi için 1-2 saat dinlendirin.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Sudenin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*