Kahvaltılık Tarifler

Balon Gibi Kabaran Krep Börek Tarifi

Bugün sizlere pofur pofur bir krep börek tarifi ile geldik! Tadına bayılacağınız ister kahvaltı ister akşam yemeklerinize kkonuk olcak krep börek tarifimizi mutlaka deneyin;

  • Krep hamuru için;
  • 3 su bardağı un
  • 3 bardak su
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 kaşık dolusu sıvı yağ
  • İçi için;
  • 1 adet soğan
  • 3 adet brüksel lahanası
  • Bir kase tavuk göğsü
  • Kekik
  • Kırmızı biber
  • Acı biber
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Limon suyu
  • Kaşar peyniri

YAPILIŞI

  1. Unu, suyu ve tuzu rondoya alıp geçirin.
  2. İçin için soğanları ve lahanaları ince ince doğrayın. Tavuk göğüslerini küçük kareler halinde doğrayın. Ardından tavayı ocağa alın ve sıvı yağ ekleyip üzerine soğanları ve tavuk göğsünü ilave edip rengi dönene kadar kavurun. Daha sonra lahanaları ilave edip kavurma işlemine devam edin. Tuzunu, limon suyunu ve baharatlarını ekleyip karıştırarak ocağın altını kapatın.
  3. Hazırladığınız krep harcından küçük bir kepçe kadar doldurun. Hamuru yağladığınız kızgın tavaya dökün. Altı üstü kızarana kadar pişirin.
  4. Pişen kreplerin içerisine hazırladığını iç harcından koyup üzerine kaşar peyniri ilave edip kenarlarından katlayarak kapatın.
  5. Tavayı ocağa alın ve krep börekleri güzelce pişirin.
  6. Afiyet olsun!
  7. Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Cook net كوك نيت Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*