Kurabiye Tarifleri

Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

  • 250 gr oda ısısında tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta akı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tepeleme mahlep
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı kavrulmuş susam
  • 1,5 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 çay kaşığının ucuyla karbonat
  • 4 su bardağı un

YAPILIŞI

  1. Derin bir karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alıp karıştırın. Karışıma en son unu azar azar ilave ederek yedire yedire ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene dek yoğurun.
  2. Hazırladığınız hamurdan minik parçalar kopartın ve şekil verin. Hazırladığınız kurabiyeleri fırın tepsisine dizdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana dek ortalama 20 dakika pişirin.
  3. Afiyet olsun!
  4. Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Azime Aras Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*