Börek Tarifleri

Bol Lezzetli Pratik Karnabahar Böreği Tarifi

MALZEMELER

  • 500 gr karnabahar
  • 2 dal taze soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlanabilir)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı un
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase rendelenmiş kaşar (şart değil)
  • 1.5 çay kaşığı kabartma tozu

YAPILIŞI

1- Karnabaharı çiçeklerinden ayıralım ve her bir parçayı rendeleyelim. Ardından bol suda yıkayalım ve süzelim.

2- Süzdüğümüz karnabaharı karıştırma kabına alalım ve üzerine ince doğranmış yeşil soğanı, maydanozu, zeytinyağı, yumurtayı, tuzu, baharatları, unu, sütü, kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.

3- En son rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip karıştırdıktan sonra tavaya katı yağ alıp karışımımızı koyup yayalım.

4- Orta ateşte her iki yüzü kızarana kadar pişirelim.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*