MALZEMELER
- 5-6 adet yeşil domates
- 1 adet maden suyu
- 1 su bardağı un
- Tuz
YAPILIŞI
1- Domatesleri yıkayalım ve birer parmak kalınlığında halka halka dilimleyelim.
2- Uygun bir kabın içerisine domatesleri dizelim ve üzerine maden suyu ile tuzu ekleyip karıştıralım, yarım saat bekletelim.
3- Yarım saatin sonunda bir süzgecin içine alıp 10 dakika dinlendirelim.
4- Bir kaseye un alalım ve domatesleri una bulayalım.
5- Tavaya sıvı yağ alalım ve ısındıktan sonra domatesleri koyup altı-üstü hafif kızartalım.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Asena’nın Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
