Kurabiye Tarifleri

Bonibonlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 150 gr tereyağ(oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3-4 yemek kaşığı kakao
  • 2-3 su bardağı un
  • 3-4 yemek kaşığı çekilmiş fındık(arzuya göre)
  • Üzeri için: Bonibon

Yapılışı

  1. Pudra şekeri ve tereyağını bir kap içerisinde çırpın. Ardından un hariç diğer tüm malzemeleri ilave edip yoğurun. Unu azar azar ve eleyerek ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
  2. Yoğurduğunuz hamurdan cevizden biraz büyük toplar yapın. Bonibonları bıçakla bir kaç parçaya ayırın ve iç kısmı kurabiyeye dönük şekilde kurabiyelere yapıştırın.
  3. Hazırladığınız kurabiyeleri fırın tepsisine dizip, 175 dereceli fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Pişen bonibonlu kurabiyeleri sıcak olarak servis edin.
  4. Afiyet olsun!

Tarif için citirkurabiyem.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*