MALZEMELER
- 2 kg kapya biber
YAPILIŞI
1- Kapya biberleri güzelce yıkayıp kurulayalım. Ardından bir fırın tepsisine dizelim.

2- Önceden ısıtılmış 250 derece fırında közleyelim.

3- Pişen biberleri alalım ve bir poşete koyup terletelim. 1 saat kadar bekletelim.
4- Dinlenen biberleri alalım ve soyalım. Çekirdeklerini güzelce temizleyelim ve süzgece koyalım.
5- Buzdolabı poşetlerine koyalım ve bir pipet ile havasını alarak bağlayalım. Daha sonra buzdolabına kaldıralım.

6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.