MALZEMELER
- 3 kg. taze fasulye
- 6 adet domates
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI
1- Fasulyeleri iyice yıkayalım ve saplarından ayıralım ve birkaç parçaya bölelim. (Dilerseniz bıçak ile kesebilirsiniz.)
2- Domateslerin kabukları soyalım ve küp küp olacak şekilde doğrayalım.
3- Uygun bir tencereye sıvı yağı alalım ve ısındıktan sonra fasulyeleri ilave edip orta ateşte arada bir karıştırarak 6-7 dakika kadar kavuralım.
4- Fasulyelerin üzerine doğradığımız domatesleri ekleyelim. Suyunu salıp rengi dönene kadar pişirelim. (Ara ara karıştırmayı ihmal etmeyelim.)
5- Geniş bir tepsinin içerisine alalım ve yayıp soğumaya bırakalım.
6- Buzdolabı poşetine alalım ve havasını alıp bağlayalım.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Çiçekli Mutfağım Youtube kanalına teşekkür ederiz.
