Börek Tarifleri


Börek Tarifleri

Çıtır Çıtır El Açması Lezzetinde Börek Tarifi

MALZEMELER 1 fincan su 1 fincan sıvı yağ 3,5 yemek kaşığı nişasta 6 yemek kaşığı un 4 adet yufka İçi İçin: Beyaz peynir Kaşar peyniri Bir tutam maydanoz YAPILIŞI 1- Karıştırma kabına suyu, sıvı yağı alıp karıştıralım. Başka bir karıştırma kabına un ile nişastayı alıp karıştıralım. 2- Yufkaları üst üste […]

Börek Tarifleri

Sosu Unlu Çıtır Çıtır Börek Tarifi

MALZEMELER 4 adet hazır yufka Sosu için; 1 su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ İç harcı için: 4 adet orta boy patates Biraz sıvı yağ 1 adet soğan Baharatlar (tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber) YAPILIŞI 1- İç harcı için […]

Börek Tarifleri

Diyet Bozduran Adana Su Böreği Tarifi

Bugün sizlere orijinal, lezzetinden ödün vermeyen yavaş yavaş pişip damak çatlatan bir börek tarifi ile geldik! Kimsenin hayır diyemeyeceği bu lezzet için buyurun yazımıza.. MALZEMELER 1 paket hazır baklavalık yufka 3 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Tereyağı veya sade yağ Yarım kahve fincanı su Tel peyniri Kaşar peyniri […]

Börek Tarifleri

Sadece 5 Yufkadan Pratik Ispanaklı Börek Tarifi

MALZEMELER 5 tane yufka  1 su bardağı yoğurt  1 çay bardağı sıvı yağ  1 tane yumurta  1 çay kaşığı tuz İç Harcı İçin: Yarım kilo ıspanak  1 su bardağı beyaz peynir  1 tatlı kaşığı tuz  1 tatlı kaşığı pul biber  2 tane haşlanmış patates YAPILIŞI 1- Öncelikle sosu için bir […]

Börek Tarifleri

El Açması Çıtır Çıtır Peynirli Börek Tarifi

MALZEMELER Hamuru için; Yarım su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı süt 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sirke 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin) Böreği açmak için; Yeteri kadar nişasta Arası için; Peynir, maydanoz ve çok az tereyağı Üzerine sürmek için; 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 […]

Börek Tarifleri

El Açması Patatesli Çıtır Çıtır Börek Tarifi

MALZEMELER Hamuru için; 1,5 su bardağı su (bardak ölçüsü 200 ml) 500 gram un 4,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için; 4 adet patates 1 adet soğan 50 ml krema Tuz Sıvı yağ Hamurları yağlamak ve üzerisi için; Sıvı yağı YAPILIŞI 1- İç harcı bir patatesleri iyice […]

Börek Tarifleri

Çıtır Çıtır Krep Hamurundan Börek Tarifi

MALZEMELER Hamuru için; 250 ml su (1 su bardağı) 125 gr un (1 su bardağı) Bir tutam tuz Bulamak için; Mısır nişastası İçi için; 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz Dilediğiniz iç harcı YAPILIŞI 1- Hamuru için unu, suyu ve tuzu bir kaba alıp pürüzsüz bir kıvam alıncaya dek çırpın. […]

Börek Tarifleri

Fırında Çıtır Çıtır Puf Böreği Tarifi

MALZEMELER 450 gr un (4 su bardağı) 200 ml su (1 su bardağı) 50 gr tereyağı veya sıvı yağ (Çeyrek su bardağı) 1 yumurta 5 gr tuz (1 çay kaşığı) YAPILIŞI 1- Hamuru için bir sos tavasına suyu, tereyağını ve tuzu alıp karıştırın ve tereyağı eriyene dek ısıtın. 2- Daha […]

Börek Tarifleri

5 Dakikada Fırında Bayat Ekmek Böreği Tarifi

MALZEMELER 1 bayat ekmek Sosu için; 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik Bir tutam maydanoz İçine biraz beyaz peynir Üzeri için; Kaşar peyniri YAPILIŞI 1- Sosu için tüm malzemeleri bir kaseye alıp iyice karıştırın. […]

Börek Tarifleri

Asla Yağ Çekmeyen Çıtır Puf Böreği Tarifi

MALZEMELER Hamuru için; 1 su bardağı un (250 gr) Bir tutam tuz 3-4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (30 gr) 1 çay bardağı su (120 ml) İç harcı için; Kaşar peyniri Kekik YAPILIŞI 1- Hamuru için yoğurma kabına unu ve tuzu alıp karıştırın. Üzerine eritilmiş tereyağını ve suyu ilave edip yoğurmaya […]

Börek Tarifleri

Hazır Yufkadan Çıtır Soslu Börek Tarifi

MALZEMELER 5 adet yufka Sosu için; Yarım su bardağı su (100 ml) Yarım su bardağı sıvıyağ (100 ml) Yarım su bardağı süt (100 ml) 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Üzeri için; 1 yumurta sarısı Çörek otu, susam, haşhaş YAPILIŞI 1- Sosu için tüm malzemeleri bir kaseye alıp pürüzsüz […]

Börek Tarifleri

1 Bardak Süt İle Mayasız Puf Böreği Tarifi

MALZEMELER Hamuru için; 1 su bardağı süt 2.5 su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz İç harcı için; Peynir YAPILIŞI 1- Hamuru için yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alıp karıştırın. Üzerine azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayın. 2- Yoğurduğunuz hamurdan 14 eşit beze […]

Börek Tarifleri

El Açması Çıtır Çıtır Kol Böreği Tarifi

MALZEMELER Hamuru için: 2 su bardağı su 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Çeyrek limonun suyu 3 yemek kaşığı sıvı yağ 5,5 su bardağı un İçi için: 600 ge çökelek 1 demet taze soğan 1 demet maydanoz Yarım demet taze nane […]

Börek Tarifleri

1 Bardak Süt İle Mayasız Börek Tarifi

MALZEMELER Hamuru için; 2 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu Yarım tatlı kaşığı tuz İçi için; Beyaz peynir YAPILIŞI 1- Hamuru için geniş bir yoğurma kabına unu, tuzu ve kabartma tozunu alıp karıştırın. Üzerine azar azar sütü ekleyip yoğurmaya başlayın. 2- Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı […]

Börek Tarifleri

Baklavalık Yufkadan En Kolay Çıtır Börek Tarifi

Baklavalık yufkadan yaptığıma kimse inanmadı! En çıtır ve en lezzetli tepsi böreği tarifi için buyurun tarifimize; MALZEMELER 1 paket (800 gram) baklavalık yufka Sosu için; 1 yumurta 1 çay bardağı yemeklik sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 çay kaşığı tuz Yarım şişe soda İç harcı için; Lor peyniri Maydanoz YAPILIŞI […]

Börek Tarifleri

Asla Yağ Çekmeyen Dışı Çıtır Çerkes Böreği Tarifi

MALZEMELER Hamuru için; 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı süt Çay kaşığının ucuyla karbonat 3-4 su bardağı un 1 bardak su Yarım tatlı kaşığı tuz İç malzemesi; Çerkes peyniri Maydanoz Pişirmek için; Sıvı yağ YAPILIŞI 1- Hamuru için tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurmaya başlayın. Mantı hamurunun sertliğine yakın […]

Börek Tarifleri

Yağda Kızaran Puf Puf Peynirli Börek Tarifi

MALZEMELER Hamuru için; 3 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke İçi için; Beyaz peynir Kaşar peyniri Maydanoz YAPILIŞI 1- Yoğurma kabına unu alıp ortasını çukur yapın. Çukur kısma kabartma tozunu, sirkeyi, tuzu ve yoğurdu ilave edip […]