Börek Tarifleri


Börek Tarifleri

Çok Lezzetli En Kolay Çörek Tarifi

MALZEMELER 1 tutam yeşil soğan 2 adet yumurta 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri Yeterince un YAPILIŞI Öncelikle soğanları ince ince doğrayalım. Karıştırma kabının içerisine alalım. Yumurtaları içine kıralım. Tuzu, sütü, kaşar peynirini, kabartma tozunu, zeytin yağını, alıp bir güzel karıştıralım. Ardından unu kontrollü bir şekilde ilave […]

Börek Tarifleri

Çok Lezzetli Sosuyla Sodalı Çıtır Börek Tarifi

MALZEMELER Sosu için; 5 tane yufka 1 tane yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılacak) 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ 3 yemek kaşığı sirke 1 şişe maden suyu 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı un İç harcı için; Lor peyniri yada beyaz peynir Rendelenmiş kaşar peyniri Arzuya […]

Börek Tarifleri

Pratik Banyolu Börek Tarifi

MALZEMELER 1 yumurta akı 1 yemek kaşığı un Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt Hazır yufka Milföy YAPILIŞI Önce sosu için bir kaba yumurta akını, unu, sütü alıp çırpalım. Hazır yufkayı alıp her birini 4 parçaya bölelim. Ardından milföy hamurlarını ortadan ikiye keselim ve tezgaha un serpip […]

Börek Tarifleri

En Kolay Kat Kat Ayrılan El Açması Börek Tarifi

MALZEMELER 1 su bardağı ılık su (200 ml) 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 paket insant maya (10 gr) 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (yaklaşık 4.5 su bardağı) Yağlamak için; 125 gr tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ(50 ml) İçine; 250 gr beyaz peynir Maydanoz Üzerine; […]

Börek Tarifleri

Çok Lezzetli Pratik Kahvaltılık Börek Tarifi

MALZEMELER 1 tane yumurta Yarım su bardağı süt Yarım paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı ay çiçek yağı Yarım çay kaşığı tuz Yarım demet maydanoz 2 su bardağı un Böreğin içerisi için; 200 gram beyaz peynir Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı pul biber YAPILIŞI Karıştırma kabına 1 yumurtayı alalım […]

Börek Tarifleri

Leziz Soslu Patatesli Börek Tarifi

MALZEMELER 1 adet soğan 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 orta boy haşlanmış patates Tuz Karabiber Pul biber Kırmızı toz biber 1 küçük kase maydanoz Sos için: 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı sıvıyağ 2 yumurta akı (sarıları en son kalan sosa ekleyip böreğin üzerine döküyoruz) […]

Börek Tarifleri

En Kolay Yufkalı Kafes Böreği Tarifi

MALZEMELER 6 tane yufka  10 tane milföy Hamurun İçi İçin;  5-6 tane haşlanıp rendelenmiş patates 2 tane yemeklik doğranmış soğan  1 yemek kaşığı salça  3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz, Karabiber, Pul biber  1 tutam doğranmış maydanoz Sosu için;  1 çay bardağı yoğurt  Yarım çay bardağı sıvı yağ  1 tane […]

Börek Tarifleri

Sadece 2 Yufka İle Enfes Tavada Börek Tarifi

MALZEMELER 2 yufka Sosu için; 2 adet yumurta 1 su bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım tatlı kaşığı tuz İçi için; Kaşar peyniri Maydanoz Beyaz peynir YAPILIŞI Öncelikle derin bir kaseye yumurta, süt, sıvı yağ ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra tavamızda bir tatlı kaşığı tereyağı eritiyoruz. Yufkamızın […]

Börek Tarifleri

Tavada 3 Malzemeli Tel Tel Sütlü Katmer Tarifi

MALZEMELER Hamuru için; 2 su bardağı süt (kullandığım bardak ölçüsü 250 ml) 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz 4-4,5 su bardağı kadar un Bezeler için; 2 yemek kaşığı sıvı yağ Ara kat için; 1 yemek kaşığı tereyağ (70 gr) Çeyrek çay bardağı sıvı yağ YAPILIŞI Derin bir yoğurma kabına sütü ve […]

Börek Tarifleri

Çıtı Çıtır Ispanaklı Çarşaf Böreği Tarifi

MALZEMELER Hamuru İçin; 7 su bardağı un 800 gram 3,5 su bardağı ılık su 700 ml 1,5 tatlı kaşığı tuz 4 gram İç Harcı İçin; Yarım kilo ıspanak 500 gram 200 gram lor peynir 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Arası İçin; 125 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ […]

Börek Tarifleri

En Kolay Börek Tarifi

MALZEMELER 1.5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı toz şeker 1paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 3.5 su bardağı un 3 yemek kaşığı sıvıyağ İç harcı için; Yarım kilo ıspanak 1 adet kuru soğan 1 adet kapya biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Tuz […]

Börek Tarifleri

Pırasalı Pazılı Döndürme Börek Tarifi

MALZEMELER Hamur için; 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 2 yemek kaşığı şeker 4,5 su bardağı un yaklaşık olarak verilmiştir dikkatli ekleyelim 1 silme yemek kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvıyağ İç harcı için; 1 adet pırasa Yarım bağ pazı 1 er […]

Börek Tarifleri

Pul Pul Dökülen Çıtır Lokmalık Börek Tarifi

MALZEMELER Hamuru için: 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı su 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 adet yumurta 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin) İçi için: 2 orta boy patates 2 adet kuru soğan Yarım çay […]

Börek Tarifleri

En Kolay Börek Tarifi

MALZEMELER İçi için; 5 adet patlıcan 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığından daha az domates salçası 1çay kaşığı tuz 1’er çay kaşığı karabiber, pul biber, karabiber Hamuru için; 1 su bardağı ılık süt Yarım Su bardağı ılık su Yarım Su bardağı […]

Börek Tarifleri, Hamur İşi Tarifleri

Evde Tül Gibi İncecik Yufka Tarifi

MALZEMELER 4 çay bardağı un 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz YAPILIŞI Yoğurma kabına unu ve suyu ekleyelim. Suyu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlayalım. Yoğurduğumuz hamuru bir masanın üstünde 3-5 dakika daha yoğurup toparlayalım. Toparladıktan sonra buzdolabı poşetinin içine alalım ve yarım saat dinlendirelim. Dinlenen hamurumuzu alıp […]