MALZEMELER 1 paket yaş maya ya da 1 paket instant maya 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 şişe sade maden suyu 1 tatlı kaşığı tuz 2.5 yemek kaşığı toz şeker Aldığı kadar un(yaklaşık 5.5 su bardağı) Üzeri İçin; Yumurta sarısı YAPILIŞI Karıştırma kabımıza yaş maya […]
MALZEMELER 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı toz şeker 4 su bardağı un (unu kontrollü katın) 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak İçin; Sıvı yağ YAPILIŞI Karıştırma kabına süt, su, şeker ve maya ilave edip kabarması için 10 dakika bekletelim.Daha […]
MALZEMELER 100 gr tereyağı (eritilmiş) 1 su bardağı süt Yarım su bardağı zeytinyağı 1 şişe soda(oda sıcaklığında) 1 paket kuru maya 2,5 silme yemek kaşığı toz şeker 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz 4-5 su bardağı un(yaklaşık 600 gr) 1 tatlı kaşığı mahlep(arzuya göre) İç harcı için: Ufalanmış peynir İnce kıyılmış […]
MALZEMELER Hamuru İçin; 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 5-6 su bardağı un (kontrollü ekleyin) Sosu İçin; 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 […]
MALZEMELER 100 gr margarin ya da tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta (sarısı üzerine) 1 demet dereotu 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un YAPILIŞI Yoğurma kabına margarin veya terayağı, yumurta akı, sıvı yağ […]
Malzemeler 250 gram tereyağı Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ev yoğurdu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sirke 1 adet yumurta akı ( sarısı üzeri için ) 2 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Yapılışı Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, tuz, […]
MALZEMELER Hamuru İçin; 3 paket kabartma tozu 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 4,5 su bardağı un Üzeri İçin; Galeta unu İçi İçin; Beyaz peynir 1-2 tutam maydanoz YAPILIŞI Derin bir kaba yoğurt ve sıvı yağ koyun. Üzerine kabartma tozu ve tuz ekleyin. […]
MALZEMELER 5 yemek kaşığı ılık süt 5 yemek kaşığı ılık su 1 paket instant maya (10 gram) 1 yemek kaşığı toz şeker 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 adet yumurta 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş) 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un İçi için: 1 su bardağı rendelenmiş […]
Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un İçi için; Beyaz peynir veya kaşar peyniri Üzerine için; 2 yemek kaşığı pekmez 1 çay bardağı su Susam (kavrulmuş […]
Malzemeler 250 gr oda sıcaklığında margarin 1 su bardağı sıvı yağ (su bardağı ölçüsü 200 ml) 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yumurta (birinin sarısı üstü için ayrılacak) 1,5 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 3 yemek kaşığı şeker 1 silme yemek kaşığı tuz 8 su bardağı un Üzeri […]
Malzemeler 150 gr tereyağı ya da margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta akı 1 çay bardağı mısır unu Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı) Yarım tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Bir tutam dereotu Üzerine; 1 yumurta sarısı Yapılışı Bir yoğurma kabına […]
Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5-5,5 su bardağı un 1 paket instant maya Arasına sürmek için; Tereyağı Hamuru açmak için; Nişasta Üzerine sürmek için; 1 yumurta sarısı Yapılışı Öncelikle hamurumuzu hazırlıyoruz. Süt ve suyu […]
Malzemeler Hamuru için; 1 paket oda ısısında yumuşamış margarin (250 gram) 1 paket instant maya (10 gram) 1 çay bardağı süt (110 ml) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak) 2 çorba kaşığı toz şeker 5 su bardağı un (kullanılan su […]
Malzemeler Yarım su bardağı su (100 ml) Yarım su bardağı süt (100 ml) Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml) 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 3,5 su bardağı un (420 gr) Üzeri için; 2 adet domates 3 adet yeşil biber […]
Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta akı 3 yemek kaşığı şeker 1 paket instant kuru maya (yaş maya da olabilir) 1 tatlı kaşığı tuz 5,5 su bardağı un Arasını yağlamak için; tereyağı Yapılışı Yoğurma kabına ılık sütü, ılık […]
Malzemeler 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 1 yumurta akı 1 çay kaşığı tuz 1 paket toz maya 3,5 su bardağı un Üzeri için; 1 yumurta sarısı Yapılışı Tercihen bir tık kaliteli (çabuk yırtılmayan) ve kalın olan […]
Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 1 yumurta akı 5,5 su bardağı un Üzeri için; Burgu peynir 1 yumurta sarısı Yapılışı Geniş bir yoğurma kabına ılık sütü, […]
Malzemeler Hamuru için; 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı kuru maya 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 tane yumurta akı (sarısı üzeri için) 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 5 su bardağı un Tavuklu iç harcı için; 3 yemek kaşığı […]
Malzemeler 6-7 su bardağı un kontrollü olarak eklenir 1 şişe soda (200 ml) 1 su bardağı süt 40 gr yaş maya Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 yemek kaşığı şeker Yarım yemek kaşığı tuz Yarım yemek kaşığı yumuşak tereyağı Yapılışı Yoğurma kabına unu alıp ortasına çukur açın. Daha […]
Malzemeler 1 kilo un 2 su bardağı ılık süt (200ml bardak ölçüsü) 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 2 yumurta (birisinin sarısını üzeri için ayırın) Üzeri için; 1 yumurta sarısı 1 kaşık süt Yapılışı Hamuru için sıvı malzemeleri bir kaba […]