Tatlı Tarifleri

Çikolatalı Etimek Tatlısı Tarifi

MALZEMELER

  • 1 paket etimek
  • 200 ml. cappuccino

Muhallebisi için:

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 litre süt
  • 5 gr. vanilya özü
  • 50 gr. tereyağı
  • 60 gr.. cappuccino

Kreması için:

  • 500 ml. sıvı krema
  • 1 su bardağına yakın pudra şekeri

Çikolatalı sos için:

  • 150 gr. bitter çikolata
  • 150 ml. sıvı krema

YAPILIŞI

1- Uygun bir kalıba etimekleri dizelim ve üzerlerini cappuccino (kapuçino) ile her tarafını ıslatalım.

2- Uygun bir tencereye şekeri, toz cappucinoyu, unu alıp karıştıralım.

3- Kontrollü bir şekilde sütü ekleyip karıştıralım. Ardından ocağa alıp kıvam alana kadar karıştıralım.

4- Kıvam aldıktan sonra tereyağını ekleyip karıştıralım ve etimeklerin üzerine döküp yayalım. Buzdolabında 1 saat dinlendirelim.

5- Uygun bir kaseye sıvı kremayı alalım ve üzerine pudra şekerini ilave edip mikser ile çırpalım.

6- Katı bir kıvam aldıktan sonra dinlenen tatlımızın üzerine alıp yayalım. Tekrar buzdolabına koyalım ve 1 saat dinlendirelim.

7- Kremayı ısıtalım ve üzerine çikolata ekleyip karıştıralım.

8- Dinlenen tatlımızın üzerine çikolata sosumuzu dökelim ve yayalım. Son kez 1 saat dinlendirelim.

9- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

10- Afiyet olsun!

11- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Cookrate Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*