Börek Tarifleri

Çıtır Çıtır El Açması Lezzetinde Börek Tarifi

MALZEMELER

  • 1 fincan su
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 3,5 yemek kaşığı nişasta
  • 6 yemek kaşığı un
  • 4 adet yufka
  • İçi İçin:
  • Beyaz peynir
  • Kaşar peyniri
  • Bir tutam maydanoz

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına suyu, sıvı yağı alıp karıştıralım. Başka bir karıştırma kabına un ile nişastayı alıp karıştıralım.

2- Yufkaları üst üste alalım ve ortadan ikiye keselim. Ardından her bir yufkaya önce sıvı yağlı karışımdan sürüp daha sonra unlu karışımdan serpelim.

3- İçi için karıştırma peynirleri ince doğradığımız maydanozu alıp karıştıralım. Yufkamızın bir ucuna alıp yayalım ve rulo şeklinde saralım.

4- Fırın kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim ve üzerine eritilmiş tereyağı sürüp susam serpelim.

5- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Umut Sepetim den Pratik Nefis Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*