Börek Tarifleri

Çıtır Çıtır Susamlı Peynirli Börek Tarifi

MALZEMELER

  • 3 yufka
  • Sos için:
    • 3 yemek kaşığı un
    • Yarım su bardağı su
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 2 yemek kaşığı sirke
  • Üzeri için:
    • Yumurta sarısı ve susam
  • İçi için:
    • Lor peyniri ve maydanoz

YAPILIŞI

1- Sos için gerekli tüm malzemeleri alalım ve karıştıralım.

2- Yufkayı tezgaha serelim ve hazırladığımız sosu her tarafına gelecek şekilde sürelim. Dört kenarını katlayalım ve sosumuzdan sürelim.

3- İki kenarına iç harcımızdan koyup kenarlarından katlayarak rulo şeklinde saralım. Ortadan ikiye keselim.

4- Hazırladığımız böreği dört parmak kalınlığında keselim.

5- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Ardından yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

6- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için KayinvalidemveBen Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*