Börek Tarifleri

Çok Lezzetli Tavada Pazılı Börek Tarifi

Bugün sizlere kahvaltılık çok pratik farklı bir börek tarifi hazırladık! Tavada yapılan ve tadına doyamayacağınız bu tarif için yazımızı mutlaka okuyun;

MALZEMELER

  • Hamuru için;
  • 2 tane yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • Yarım fincan ayçiçeği yağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı un
  • İç malzemesi için;
  • Yarım demet pazı
  • 4-5 dal taze soğan
  • 1 tane havuç
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Üzeri için;
  • Susam ve çörek otu

YAPILIŞI

  1. Pazıları yıkayıp temizleyelim. Ardından ince ince doğrayalım. Yeşil soğanları aynı şekilde ince ince doğrayalım. Havuçları rendeleyelim.
  2. Hamuru için karıştırma kabına yumurtayı alıp çırpalım. Ardından sıvı yağı, tuzu, sütü alıp çırpalım. Daha sonra kabartma tozunu ve aldığı kadar unu ilave edip yoğuralım.
  3. Pişireceğimiz tavaya sıvı yağı alalım ve hamurumuzu içine alalım.
  4. Karışımımızın üzerine sıvı yağı, pul biberi ve tuzu ekleyip karıştıralım. Daha sonra hazırladığımız iç harcımızı da üzerine serpelim.
  5. Kalan hamuru da üzerine gezdirelim. Üzerine susam ve çörek otu serpelim ve altı ve üstü güzelce kızarana kadar pişirelim.
  6. Afiyet olsun!
  7. Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Mutfak TV Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*