Yemek Tarifleri

Damak Çatlatan Fasulye Yemeği Tarifi

MALZEMELER

  • 500 gram taze fasulye
  • 3 adet domates
  • 3 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 100 ml zeytinyağı
  • 1 su bardağı su ( 200 ml )
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber

YAPILIŞI

1- Domatesleri yıkayalım ve üzerine çizik atalım. Ardından üzerine kaynar su ekleyelim ve 5-10 dakika dinlendirelim. (kolay soyulması için)

2- Dinlenen domatesleri soyalım ve ince, küp küp doğrayalım.

3- Fasulyelerin sap kısımlarını temizleyelim ve ortadan ikiye keselim.

4- Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayalım.

5- Uygun bir tavaya sıvı yağ alalım ve üzerine soğanları ekleyip kavuralım. Daha sonra sarımsakları ilave edip 2-3 dakika kavuralım.

6- Fasulyeleri ilave edelim ve 5 dakika pişirelim. Ardından domatesleri ekleyip karıştıralım. En son tuzu ve baharatları, sıcak su ilave edip karıştıralım. Fasulyeler yumuşayana kadar orta ateşte 30-35 dakika pişirelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Little Strawberry Kitchen Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*