MALZEMELER
- 1 kilo küçük patates (bebek patates)
- Yarım su bardağından biraz fazla su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Damak zevkinize göre tuz
YAPILIŞI
1- Patatesleri iyice yıkayalım ve soyup ortadan ikiye keselim. Geniş bir kabın içerisine alalım.
2- Üzerine suyu, sıvı yağı, tuzu ve baharatlarını koyup karıştıralım. Ardından tavaya alalım ve ara ara karıştırarak pişirelim.
3- Afiyet olsun!
4- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
