Yemek Tarifleri

En Lezzetli Kıymalı Makarna Tarifi

MALZEMELER

  • 400 gram tagliatelle makarna
  • 350 gram kıyma
  • 2 soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yeşil biber
  • 2 domates
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Bir tutam maydanoz
  • 4,5 su bardağı sıcak su (900ml.)

YAPILIŞI

1- Uygun bir tavaya kıymayı alalım ve rengi dönene kadar kavuralım. Ardından yemeklik doğradığımız soğan ile zeytinyağını ilave edip kavurmaya devam edelim.

2- İnce doğranmış yeşil biberi, kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesi ilave edip 3-4 dakika pişirelim.

3- Salçayı, tuzu ve baharatları ilave edip kokusu çıkana kadar pişirelim.

4- Bir tutam ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştıralım. Üzerine makarnaları yerleştirelim. Sıcak suyu ilave edip kısık ateşte pişirmeye bırakalım.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*