Kahvaltılık Tarifler

Enfes İç Harcıyla İpek Gibi Krep Tarifi

MALZEMELER

  • 3 adet yumurta
  • Bir tutam tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
  • İç harcı için;
  • Sosis
  • Taze soğan
  • 100 gr. kaşar peyniri

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtayı, şekeri, tuzu alıp çırpalım. Ardından sütün yarısını ve unu ilave edip çırpalım.

2- Eritilmiş tereyağını ilave edip çırptıktan sonra kalan sütü yavaş yavaş ekleyip çırpalım. Üzerini kapatalım ve 15-20 dakika dinlendirelim.

3- Sosisi ve yeşil soğanı ince olacak şekilde doğrayalım. Kaşar peynirini rendeleyelim.

4- Tavaya çok az sıvı yağ alalım ve üzerine bir kepçe döküp yayalım. Ardından sosisi, yeşil soğanı ve kaşar peynirini yerleştirelim. Daha tekrar krep hamurumuzdan koyalım.

5- Her iki yüzü kızarana kadar pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için lecker zuhause Youtube hesabına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*