Kek Tarifleri

Enfes Sosuyla Tam Kıvamında Kakaolu Kek Tarifi

MALZEMELER

  • 1 su bardağı şeker (160g)
  • 1 su bardağı kakao tozu (90 gr)
  • 3 su bardağı un (300 gr)
  • 1/2 yemek kaşığı kabartma tozu (7 gr)
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ (150ml)
  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı sıcak su (400ml)
  • Üzeri İçin;
  • 1 paket krema (200 gr)
  • 1 su bardağı kakao tozu (90 gr)
  • 1 küçük paket yoğunlaştırılmış süt
  • Granül çikolata

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtayı alıp köpük köpük olana kadar çırpalım. Ardından toz şekeri ve sıvı yağı alıp tekrar çırpalım.

2- Kakaoyu, yavaş yavaş unu ve sıcak suyu ekleyip çırpalım. Akışkan bir kıvam elde edelim. En son kabartma tozunu ilave edip spatula ile karıştıralım.

3- Katı yağ ile yağlanmış uygun bir tepsiye alalım ve yayalım.

4- 200 derece ısınmış fırında 25 dakika kontrollü olarak pişirelim.

5- Üzeri için uygun bir tavaya kremayı, yoğunlaştırılmış sütü ve kakaoyu alıp koyulaşana kadar pişirelim.

6- Pişen keki çatal ya da bir pipet ile delikler açalım ve hazırladığımız sosu üzerine alıp yayalım.

7- Üzerini dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Amo Receitas Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*