MALZEMELER

• Hamuru için;
  • 6 yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
• Sosu için:
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Yarım çay bardağından biraz az ayçiçeği yağı
  • 3.5 çay bardağı süt
  • İsteğe bağlı kahve ( 1 yemek kaşığı nescafenin üzerine açmak için sıcak su ve 1 yemek kaşığı şeker)
  • 1 kare çikolata (60-70 gram kadar)

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri alıp iyice çırpalım. Sütü, sıvı yağı ekleyip tekrar çırpalım.

2- Eleyerek ve kontrollü bir şekilde unu, kakaoyu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edip karıştıralım.

3- Katı yağ ile yağlanmış fırın tepsisine döküp yayalım. 170 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.

4- Sosu için nescafenin üzerine açmak için sıcak su ve şekeri ekleyip karıştıralım. Karıştırma kabına alalım. Üzerine sütü, kakaoyu ve sıvı yağı alıp karıştıralım.

5- Çikolatayı benmari usulü eritelim ve üzerine hazırladığımız sostan iki kepçe alarak açalım.

6- Pişen keki fırından alalım ve ilk sıcaklığı çıktıktan dilimleyip önce nescafeli sostan daha sonra çikolatalı sosumuzdan gezdirelim.

7- Afiyet olsun!

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için lezzeti_ask Youtube kanalına teşekkür ederiz.