Kek Tarifleri

Hakiki Yoğurt Tatlısı Tarifi

MALZEMELER

  • Şerbeti için;
    • 2.5 su bardağı toz şeker
    • 2.5 su bardağı su
    • 1 ince limon dilimi
  • Keki için;
    • 3 tane yumurta
    • 1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 çay kaşığı karbonat
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
    • 2 su bardağı un

YAPILIŞI

1- Şerbeti için tencereye suyu, şekeri ve limon dilimini alıp kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısalım ve 10 dakika daha kaynatalım. Ardından ılımaya bırakalım.

2- Keki için geniş bir kabın içerisine yumurtaları ve şekeri alıp köpürene kadar çırpalım. Yoğurt, sıvı yağ ve limon rendesini de ekleyerek karıştırmaya devam edelim.

3- Daha sonra unu, kabartma tozunu ve karbonatı ekleyip karıştıralım ve yağladığımız fırın tepsisine dökelim.

4- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.

5- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra ılıyan şerbetimizi üzerine gezdirerek dökelim ve dilimleyelim.

6- Dilerseniz üzerine Hindistan cevizi tozu serperek servis edebilirsiniz.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için İlknur çokyaman Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*