MALZEMELER
- Keki İçin;
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker (130 gr)
- 4 yemek kaşığı tereyağı (100 gr)
- 1 su bardağı Hindistan cevizi sütü (200ml)
- 2 su bardağı buğday unu (200 gr)
- 1 su bardağı kakao (90 gr)
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu (14g)
- 1/2 su bardağı süt (100ml)
- İç Dolgusu İçin;
- 1 paket yoğunlaştırılmış süt (Evde yapmak için tarifine buradan ulaşabilirsiniz.)
- 80 gr. rendelenmiş Hindistan cevizi
YAPILIŞI
1- Karıştırma kabına Hindistan cevizi ile yoğunlaştırılmış sütü alıp karıştıralım.
2- Robotun içerisin yumurtayı, tereyağını, sütü, şekeri, Hindistan cevizi sütünü alıp 1 dakika boyunca çırpalım.
3- Kakaoyu, kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu ilave edip robottan geçirmeye devam edelim.
4- Kullanacağımız kalıbı katı yağ ile yağlayalım ve kek harcımızı içerisine alıp yayalım. Ardından Hindistan cevizli karışımımızı üzerine gezdirerek ilave edelim.
5- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Amo Receitas Youtube kanalına teşekkür ederiz.
