MALZEMELER
- 4 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı sıcak su
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı elenmiş un
- Yarım çay bardağı buğday nişastası
- 1 paket toz puding(vanilyalı)
- 1,5 paket kabartma tozu
YAPILIŞI
1- Oda sıcaklığındaki yumurtalarımızı sıcak suyla beraber 3-4 dakika çırpıp şekeri ve vanilyasını ekleyelim. Çırpma işlemine şeker eriyip, yumurtanın rengi açılana kadar devam edelim.
2- Ayrı bir kap da un eleyip, nişasta-kabartma tozu-toz pudingle beraber karıştıralım, sıvı harca yavaş yavaş 3 seferde yedirerek dökelim. Harç bütünlendikten sonra; yağlanmış-unlanmış fırın kabına alalım.
3- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, ilk 15 dakika 180 derece, kalan 30 dk. 170 derecede pişirelim.
4- Piştikten sonra soğuyan kekimizi dilimleyip servis edebilirsiniz.
5- Afiyet olsun!
6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için @tugcenin.renkli.mutfagi Instagram hesabına teşekkür ederiz.
