Kek Tarifleri

Kabarmalara Doyamayan Nefis Fındıklı Kek Tarifi

Pofur pofur kabaran yemelere doyamayacağınız yumuşacık fındıklı anne keki için yazımızı mutlaka okuyun!

MALZEMELER

  • 4 adet yumurta
  •  1,5 su bardağı şeker
  •  1 su bardağı süt
  •  1 su bardağından
  •  2 parmak eksik sıvı yağ
  •  1 paket vanilya
  •  1 paket kabartma tozu
  •  2 yemek kaşığı nişasta
  •  3 su bardağı un
  •  1 su bardağı fındık
  • Üzeri için; Fındık parçaları

YAPILIŞI

  1. İlk önce kullanacağınız kalıbı margarin ile yağlayıp buzdolabına kaldırın. Bu sayede kekiniz kalıptan kolayca çıkacaktır.
  2. Daha sonra kek hamuru için bir kaseye yumurtaları ve şekeri alıp köpük kıvamına gelene dek mikserin yüksek devrinde çırpın.
  3. Daha sonra sütü ve sıvı yağını ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine kuru malzemeleri mutlaka eleyerek ekleyin.
  4. En son 1 su bardağı irili ufaklı çekilmiş fındık parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın. Hazırladığınız kek karışımını, buzdolabında beklettiğiniz kek kalıbına boşaltın. 10 dakika önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
  5. 10-12 dakika pişirdikten sonra fırının kapağını açın ve kekin üzerine hızlıca fındık parçaları serpip tekrar kapağını kapatın. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.
  6. Afiyet olsun!
  7. Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*