Pişiyi birde bu yöntemle deneyin! Hamur yoğurmadan krep yapar gibi iç harcı malzemesinde çıtır çıtır pişi tarifi..
MALZEMELER
- 2 su bardağı bardağı yoğurt veya kefir
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 su bardağı un (380 gr)
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım kalıp peynir
YAPILIŞI
1- Yoğurma kabına yoğurdu, yumurtayı, tuzu ve şekeri alıp karıştırın. Üzerine azar azar unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
2- Koyu bir kek kıvamı alan hamurun için yarım kalıp peynir koyup iyice karıştırın. (Siz başka bir iç harcı da kullanabilirsiniz )Bu sırada bir tavanın içine yağı alıp kızdırmaya başlayın.
3- Hazırladığınız harcı sıkma torbasına alıp kızgın yağın içine sıkın ve kızartmaya başlayın. Tüm harç bitene dek bu işlemi tekrarlayın.
4- Kızarttığınız pişileri sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
5- Afiyet olsun!
6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Yasemin Gotovit Youtube kanalına teşekkür ederiz.
