Hamur İşi Tarifleri

Kolay ve Lezzetli Çıtır Kahvaltılık Tarifi

MALZEMELER

  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı süt (100 ml)
  • 1 demet maydanoz
  • 150 gr kaşar peyniri
  • 100 gr beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı tuz (8 gr)
  • 1 tatlı kaşığı şeker (10 gr)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kızartmak için;
  • Sıvı yağ

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtayı, rendelenmiş kaşar peynirini, beyaz peyniri, sütü, ince kıyılmış maydanozu, şekeri alıp karıştıralım.

2- Kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu, tuzu alıp yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.

3- Masaya un serpelim ve merdane ile dikdörtgen olacak şekilde açalım.

4- Bir rulet ya da bıçak ile parmak kalınlığında keselim. Ardından ortadan ikiye tekrar keselim.

5- Bol ve kızgın yağda her tarafı kızarana kadar pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Efsane Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*