Kahvaltılık Tarifler

Kolay ve Lezzetli Tel Şehriyeli Kahvaltılık Tarifi

MALZEMELER

  • 1,5 su bardağı tel şehriye ( 200 gram )
  • 4 su bardağı su ( 800 ml )
  • 1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )
  • 3 tane yumurta
  • 1 tane kırmızı kapya biber
  • 4 tane yeşil biber
  • 1 tutam maydanoz
  • Küçük 1 kase lor peynir ( 50 gram )
  • 1 çay kaşığı tuz ( 4 gram )
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Kızartmak İçin:
  • 1 su bardağı sıvı yağ ( 200ml )
  • Arası İçin:
  • 150 gram kaşar peynir

YAPILIŞI

1- Uygun bir tencerenin içine suyu alalım ve kaynadıktan sonra tuzu ilave edip karıştıralım. Ardından şehriyeyi ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.

2- Kırmızı ve yeşil biberleri yıkayalım ve ince, küp küp doğrayalım. Maydanozu ince ince kıyalım.

3- Yumuşayan şehriyeleri süzelim ve üzerine yumurtayı kırıp karıştıralım.

4- Derin bir karıştırma kabına doğradığımız sebzeleri, şehriyeyi, tuzu ve baharatları alıp karıştıralım.

5- Tavaya sıvı yağ alalım ve kızdıktan sonra harcımızdan bir miktar alıp tavaya koyalım. Altı kızarmaya yakın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. Tabanı hafif kızarınca ikiye katlayalım ve her iki tarafı güzelce kızarana kadar pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Enfes Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*