Poğaça Tarifleri

Mayasız Kıyır Kıyır Mahlepli Poğaça Tarifi

MALZEMELER

  • 100 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı mahlep tozu
  • Aldığı kadar un

YAPILIŞI

1- Hamuru için un hariç bütün tüm malzemeleri geniş bir kaba alıp güzelce karıştırın. Daha sonra azar azar unu ilave ederek yoğurmaya başlayın.

2- Yoğurduğunuz hamurdan göz kararı parçalar kopararak poğaça şekli verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

3- Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp bıçakla çizikler atın ve çörek otu veya susam serpiştirerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirin.

4- Afiyet olsun!

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için meyveli_mutfagim İnstagram hesabına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*