Hamur İşi Tarifleri

Mayasız Pofur Pofur Kabaran Pişi Tarifi

MALZEMELER

  • 1 şişe maden suyu (200 ml)
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1/3 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı ekşi krema
  • 3,5 su bardağından 1 parmak fazla un (400 g)

YAPILIŞI

1- Hamuru için bir kaba maden suyunu, şekeri, tuzu ve kremayı alıp karıştırın. Üzerine azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayın.

2- Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olana dek yoğurduktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler oluşturun.

3- Her bezeyi un serptiğiniz tezgaha alıp merdane yardımıyla 1 cm kalınlığına gelene dek açın.

4- Açtığınız bezeleri bol kızgın yağın içinde kontrollü şekilde kızartın.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için SUPER KELINCHAK Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*