MALZEMELER
- 2 bardak ılık süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Arası için;
- Sıvı yağ
YAPILIŞI
1- Karıştırma kabına sütü ve tuzu alıp karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde unu ilave edip yoğuralım.
2- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettikten sonra bezelere bölelim.
3- Masaya un serpelim ve çay tabağından biraz büyük olacak şekilde açalım.
4- Açtığımız hamurların yarısına sıvı yağ sürelim ve alan hamurları üzerine alalım.
5- Her birini merdane ile kullanacağımız tava boyutunda açalım.
6- Açtığımız lavaşları ısınan tavaya alalım ve her sürekli çevirerek pişirelim. Alt kısmı piştikten sonra lavaşı katından ayıralım ve diğer kalan kısmı pişirelim.
7- Geride kalan bütün lavaşlar için aynı işlemi uygulayalım.
8- Afiyet olsun!
9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Bahar Mutfaktaysa Youtube kanalına teşekkür ederiz.
