MALZEMELER
- Hamuru için;
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 portakal rendesi + suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Üzeri İçin;
- Yumurta sarısı + yarım çay kaşığı pekmez
- Fındık, ceviz ya da toz şeker
YAPILIŞI
1- Hamuru için 2 yumurtanın 1 sarısını ayırıp şeker ile çırpın. Kalan malzemeleri ekleyip yavaş yavaş un katıp ele yapışmayan kıvama gelene dek yoğurun.
2- Yoğurduğunuz hamurdan parçalar kopararak şekil verin ve fırın tepsisine dizin. Ben küçük porsiyon yapmak istediğim için ceviz büyüklüğünde bezeler yaptım siz isterseniz büyütebilirsiniz.
3- Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını ve pekmezi çırpıp sürün. Fındık, ceviz ya da toz şeker serpip 180 derece fırında üzeri ve altı kızarana dek pişirin.
4- Afiyet olsun!
5- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için ceromutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.
