Kek Tarifleri

Pamuk Gibi Yumuşacık Sodalı Kek Tarifi

MALZEMELER

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe sade maden suyu (200 ml)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı süt

YAPILIŞI

1- Kek hamuru için yoğurma kabına şekeri ve yumurtaları alıp köpük köpük oluncaya dek mikserin yüksek devrinde çırpın.

2- Üzerine yoğurdu, sıvı yağını ve maden suyunu da ekleyip çırpmaya devam edin. En son kakao hariç elekten geçirdiğiniz kuru malzemeleri ekleyip köpüğü söndürmeden karıştırın.

3- Hazırladığınız kek karışımının bir kısmını ayırıp kalanını yağladığınız borcama boşaltın.

4- Ayırdığınız kısma kakaoyu ve 1 yemek kaşığı sütü ekleyip iyice karıştırın. Kakaolu karışımı da borcama şekilli bir şekilde boşaltın. Daha sonra bir çatalın tersiyle şekiller vererek hazırlayın.

5- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika dakika pişirin. Pişen keki servis edebilirsiniz.

6- Afiyet olsun!

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Lezzet Yöresi Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*