Kek Tarifleri

Pasta Tadında Nefis Tart Kek Tarifi

MALZEMELER

  • Keki için;
    • 2 adet yumurta
    • 1 çay bardağı şeker
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 çay bardağı süt
    • 2 yemek kaşığı kakao
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1,5 su bardağı un
  • Yalancı tavuk göğsü için;
    • 125 gr tereyağı
    • Yarım su bardağı un
    • Yarım su bardağı şeker
    • 3 su bardağı süt
  • Keki ıslatmak için;
    • 1 su bardağı sıcak su
    • 1 tatlı kaşığı nescafe
    • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Arası için;
    • 3 adet muz
  • Üzeri için;
    • 2 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI

1- Keki için karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Sıvı yağı ve sütü ilave edip karıştıralım.

2- Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu da ilave edip iyice karıştırdıktan sonra yağladığımız kalıba kek harcımızı dökelim.

3- Önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

4- Tavuk göğsü için tencereye tereyağını alıp eritelim. Üzerine unu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.

5- Sütü ve şekeri de ilave edip sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alana kadar pişirelim.

6- Bir kaseye suyu, nescafeyi ve şekeri alıp eriyene kadar karıştıralım. Kekimizin her yerini eşit bir şekilde ıslatalım.

7- Daha sonra kekimizin üzerine halka halka doğradığımız muz dilimlerini dizelim.

8- Muhallebimizi de üzerine döküp eşit bir şekilde yayalım.

9- Üzerini tamamen kaplayacak şekilde kakao serperek servis edelim.

10- Afiyet olsun!

11- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Zeynebin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*