MALZEMELER
- 180 gr yumuşamış tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kurumaya
- 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
- Aldığı kadar un
YAPILIŞI
1- Hamuru için yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alıp karıştırın. Üzerine azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayın.
2- Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olana dek yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp bezeler oluşturun.
3- Bezeleri fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atın. En son çörek otu serpiştirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
4- Afiyet olsun!
5- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için İlknur çokyaman Youtube kanalına teşekkür ederiz.
